Το στομάχι είναι μέρος του ανώτερου πεπτικού συστήματος, αποτελεί συνέχεια του οισοφάγου και βρίσκεται στο πάνω μέρος της κοιλιάς, κάτω από το διάφραγμα, ενώ προς τα κάτω συνεχίζει στο δωδεκαδάκτυλο και το λεπτό έντερο. Ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του στομάχου είναι η μεγάλη οξύτητα που επικρατεί στο εσωτερικό του και η οποία διευκολύνει τη διάσπαση των…